Chuť začíná u dodávky: Čerstvost rozhoduje o plném sále
Ráno v kuchyni ještě voní káva a první světlo se opírá o pracovní desku. Kuchař bere do ruky rajče. Není to jen surovina. Je to slib, který se večer vrátí v podobě plného sálu, tichého soustředění hostů nad talířem a nakonec i v číslech na účtence. Když rajče nemá šťávu, talíř ztratí hlas. A s […]
Chuť začíná u dodávky: Čerstvost rozhoduje o plném sále pokačování »








